Ovos: exportação brasileira cai e EUA perde posto para Japão após tarifaço, aponta estudo da USP

Os preços dos ovos caem após a onda de calor Claudia Ascio/G1 preços dos ovos registraram a alta no final de janeiro de 2025 Claudia Ascio/G1 pelo segundo mês consecutivo, as exportações de ovos brasileiras caíram em agosto de 2025. O motivo é repetido. O retiro nas remessas de proteína fresca pelos Estados Unidos ocorre após as tarifas impostas pelo governo dos EUA. Os Estados Unidos eram o principal comprador de ovos brasileiros desde março deste ano, mas perdeu a liderança entre os principais destinos da proteína brasileira do Japão. Veja os dados abaixo. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA) do campus da Universidade de São Paulo (USP), Piracicaba (SP), feita a partir dos dados do Secretariado do Comércio Exterior (SECEX) e divulgado na sexta -feira (12). Os EUA compraram 2,13.000 toneladas de ovos frescos e processados ​​produzidos pelo agronegócio brasileiro em agosto deste ano. O volume 60% menor que julho. No entanto, a marca ainda é 72% superior a agosto de 2024, apontam os pesquisadores da CEPEA. “O Japão se tornou o principal destino da proteína nacional no último mês, adquirindo 578 toneladas de ovos, 29% a mais do que em julho. Mesmo com a retração nos últimos dois meses, o desempenho parcial deste ano é positivo”, diz o centro de estudo ESALQ-USP. 1ª queda nas remessas em julho O saldo das exportações de ovos brasileiras interrompeu o movimento de ascensão no primeiro semestre de 2025. O primeiro retiro ocorreu em julho deste ano, com uma queda de 20% nas vendas no exterior. Os pesquisadores explicam que a baixa mensal se deve à redução de 31% na quantidade enviada de ovos para os Estados Unidos. “De acordo com os dados da SECEX, compilados e analisados ​​pela CEPEA, o Brasil embarcou em 5,26 mil toneladas de ovos frescos e processou em julho, 20% abaixo de junho”, diz Cepea. Receba as notícias do WhatsApp da região dos ovos Piracicaba são mais caros na reprodução/EPTV de fevereiro O volume de ovos exportados foi menor entre junho e julho deste ano, mas excede 305% o valor embarcado em julho de 2024. Os pesquisadores da Cepea reforçam que, mesmo com o outono, permanece como o principal destino da proteína brasileira. Apesar do retiro de janeiro a agosto, o Brasil exportou cerca de 32.300 toneladas de ovos frescos e processados. O volume está 192,2% acima do valor registrado nos primeiros oito meses de 2024. E, já ultrapassa, 75%, o total de embarque no ano passado, ainda de acordo com os números da SECEX analisados ​​pela CEPEA. Agosto com descargas no mercado doméstico, as cotações de ovos começaram em agosto na maioria das regiões acompanhadas de Cepea. Veja abaixo. Preços médios – ovos “Esse movimento foi impulsionado até o final das férias escolares, o que favoreceu a retomada da demanda e, no início do mês, quando a população geralmente é mais capitalizada e o consumo de proteínas tende a aumentar”, diz Cepea. Brotos de preços dos ovos: Entenda a crise que atinge o Brasil e as imagens Getty dos EUA por meio dos preços dos ovos da BBC caíram em junho que os preços dos ovos caíram e atingiram o nível diário mais baixo nas principais regiões produtoras do Brasil em junho, de acordo com o relatório da CEPEA, divulgado no final da primeira metade de 2025. cenário de alavanca abaixo. AVIAN AVARIA NA Europa: Restrições às importações de produtos de aves no país, incluindo ovos, também afetaram o mercado, com a interrupção da compra de carne de frango na China, Europa e Argentina, após o 1º recorde de gripe aviária no país em fazenda comercial. Embora o Brasil já tenha recuperado o status de gripe livre, os pesquisadores da CEPEA apontam que a retomada das importações de produtos avícolas, incluindo ovos, ainda não foi completamente restabelecido até agora. Preços caindo: o movimento do outono já havia começado em abril de 2025, quando o ovo atingiu o preço mais baixo do ano após 40% de descarga nos preços. Em maio, a diminuição das citações fez o mercado de ovos terminar o mês com baixa liquidez em todos os quadrados acompanhados pelo Cepea. Os preços dos ovos já registraram uma queda de mais de 10% em maio, com médias mensais em níveis menores desde janeiro de 2025 em todos os quadrados acompanhados. “Essa desvalorização estava relacionada à retração da demanda e ao aumento da oferta em algumas áreas, não ao registro de alta patogenicidade (IAAP) Avianza Influenza no Montenegro Commercial Granja (RS)”, disse o Boletim Cepea. Granja em Bastos produz 20% de todos os ovos consumidos na TV Brasil TEM/Reprodução Cotações Agentes do setor consultado pelo Centro de Pesquisa nas regiões de Bastos (SP), Belo -Saling Horizonte (MG), Recife (Es), Sentory Mermaty. “Esse cenário levou à desvalorização da proteína, dada a dificuldade de fluir a produção. Além disso, há relatos de descarte de faixa mais antiga em algumas regiões, pois pode influenciar o controle do suprimento no mercado doméstico e ajudar a apoiar os valores das proteínas”, observam os produtores. PREES: Entre 16 e 26 de junho, a citação de ovos vermelhos caiu mais de 10,6% no atacado na região produtora de Santa Maria de Jetibá (ES), de R $ 207 a R $ 185 a caixa com 30 dúzias. No início deste ano, em fevereiro, o produto custou R $ 276. Na região de Bastos (SP), o preço da caixa de ovos brancos passou de R $ 169,52 para R $ 159 entre 16 e 26 de junho. Citações de ovos vermelhos no mesmo período de São Paulo Paulo caiu de R $ 191 para R $ 177 no mesmo período. Na Grande São Paulo, o valor dos ovos brancos diminuiu de R $ 179 para R $ 164 em dez dias, cair de 7,3. Os Reds já recuaram de 199,95 para R $ 182 entre 16 e 26 de junho. Em Recife produtora Square, os preços do Red Egg Caixa passaram de US $ 185 para US $ 161, uma queda de quase 13% em dez dias. Em Minas Gerais, os preços do ovo vermelho cai de US $ 213 para US $ 188 na caixa. Veja abaixo as regiões das regiões consultadas pela Cepea: Preço/ caixa dos ovos com 30 dúzias de custos de produção de acordo com o pesquisador, em 2024, os custos dos principais insumos da atividade, como milho e farelo de soja, aumentaram, enquanto os preços dos ovos comprometiam a lucratividade dos produtores. Sem mencionar a necessidade de investir em espaços condicionados a ar. “Além disso, outros custos, como embalagens, também pressionaram a cadeia de produção. Diante desse cenário desafiador no ano passado, os produtores enfrentaram margens reduzidas. Agora, em 2025, com menos disponibilidade de ovos, era possível passar nesses reajustes mais intensamente para as citações”, disse ele. Leia mais ‘Crise dos ovos’ nos EUA tem relatos de roubo de carga e uma dúzia a US $ 60, incêndios em preços de ovos: entenda a crise que atinge o Brasil e os EUA mais de 40%: por que o preço do ovo atirou no Brasil? As exportações de carne de frango e ovos se dobram em outubro, aponta vídeos de ESALQ-USP: tudo sobre piracicaba e região veja mais notícias da região em G1 Piracicaba



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