Diese divulgou uma pesquisa recente mostrando variações nos preços básicos da cesta em 17 capitais brasileiros entre maio e junho de 2025. Segundo a cesta de alimentos nacionais, houve uma queda no custo da cesta em 11 capitais, enquanto seis mostraram.
Esta pesquisa é fundamental para acompanhar o impacto das políticas econômicas e da inflação nos bolsos dos consumidores, especialmente famílias de baixa renda, que alocam grande parte do orçamento de alimentos.
Cair no preço

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Capital | Variação (%) |
---|---|
ARACAJU | -3,84% |
Belém | -2,39% |
Goiânia | -1,90% |
São Paulo | -1,49% |
Natal | -1,25% |
Capitais com custo aumentado
Capital | Variação (%) |
---|---|
Porto Alegre | 1,50% |
Florianópolis | 1,04% |
Essas elevações podem estar relacionadas a custos logísticos, pressões inflacionárias específicas ou menor suprimento de certos alimentos nessas regiões.
Comparação dos valores básicos da cesta nas capitais
Capitais com cesta mais cara
Capital | Valor (r $) |
---|---|
Florianópolis | 867.83 |
Rio de Janeiro | 843.27 |
Porto Alegre | 831.37 |
Capitais com cesta básica mais barata
As capitais com o custo mais acessível, mas com diferentes composições de cesta, foram:
Capital | Valor (r $) |
---|---|
ARACAJU | 557.28 |
Salvador | 623.85 |
João Pessoa | 636.16 |
Natal | 636.95 |
Essas diferenças refletem variações regionais na composição e preço dos alimentos que compõem a cesta básica.
Análise da variação anual e acumulada em 2025
Comparação anual
Comparando junho de 2024 com junho de 2025, quase todas as capitais tiveram um aumento no preço da cesta básica, exceto Aracaju, que apresentou uma pequena queda de -0,83%. Os aumentos mais significativos foram:
Capital | Variação anual (%) |
---|---|
Recife | 9.39 |
Salvador | 1.73 |
Variação acumulada no ano
Capital | Variação (%) |
---|---|
ARACAJU | 0,58 |
Força | 9.10 |
Esses dados indicam que, apesar da recente queda em alguns meses, a tendência anual é alta nos preços básicos da cesta.
Produtos que impactaram o preço da cesta básica
Produto | Capitais com outono (%) | Capitais com alto (%) |
---|---|---|
Batata | Belo Horizonte (-12,62%), Porto Alegre (-0,51%) | – |
Açúcar | Brasília (-5,43%), Vitória (-3,61%), Goiânia (-3,27%) | Campo Grande (1,75%) |
Leite integral | Brasília (-2,31%), Curitiba (-0,65%) | Aracaju (2,11%), Recife (8,93%) |
Tomate | Aracaju (-21,43%) | Porto Alegre (16,90%), Rio de Janeiro (0,29%) |
Impactos socioeconômicos

Relevância para famílias de baixa renda
A cesta básica é o principal indicador do custo dos alimentos para a população de menor renda, que aloca grande parte do orçamento familiar para produtos alimentares essenciais. O aumento do preço da cesta afeta diretamente a qualidade de vida e o poder de compra dessas famílias e pode levar a restrições nutricionais.
Políticas públicas e controle de preços
Os dados de Dieese Eles ajudam os órgãos e sindicatos públicos a monitorar a inflação de alimentos, subsidiar as políticas de controle de preços e orientar a população sobre direitos em relação ao fornecimento de alimentos essenciais.
Perguntas frequentes (FAQ)
O que pode ser feito para controlar o aumento do preço da cesta básica?
Medidas como subsídios, controle de inventário, incentivos locais de produção e vigilância de mercado podem ajudar a conter o aumento dos preços.
A queda no preço da cesta básica em algumas capitais significa melhoria no poder de compra?
Sim, a redução ajuda o orçamento da família, mas é importante considerar a história anual e a composição dos produtos para avaliar o impacto real.
Considerações finais
A pesquisa de dieese revela um cenário misto para o custo da cesta básica no Brasil em 2025. Embora 11 capitais tenham registrado uma queda recente nos preços, o panorama anual indica que a cesta básica era mais cara em praticamente todas as regiões. A disparidade de capital também chama a atenção para a necessidade de políticas públicas focadas na redução das desigualdades regionais no acesso a alimentos.