Seletividade alimentar: 5 dicas para ajudar sua criança a ‘comer de tudo’

A nutricionista infantil Charlotte Stirling-Reed falou com a BBC sobre as melhores maneiras de gerenciar a seletividade de alimentos. GetTyimages/BBC Se sua mesa de jantar parece mais uma mesa de negociação do que a nutrição, você não está sozinho. Segundo o NHS, o Serviço Público de Saúde Britânico, mais da metade das crianças tem, em algum momento, requisitos ao comer. A nutricionista infantil Charlotte Stirling-Reed falou com a BBC sobre as melhores maneiras de gerenciar a seletividade de alimentos. Ela afirma que é importante que os pais não se culpem. “É realmente uma parte normal do desenvolvimento de muitas crianças”, disse ela. “Há muitas famílias enfrentando isso. Não pense que é só você porque não é.” 1. Deixe-os escolher pode parecer surpreendente, mas Stirling-Reed diz que permitir que a criança escolha o que ela quer comer, de fato, pode incentivá-los a experimentar novos alimentos. “Se a criança diz ‘não quero comer’, responder ‘ok’ é uma posição muito mais útil”, explica ela. À medida que a criança cresce, ela precisa tomar suas próprias decisões. Portanto, evitá -los pode ajudar. “As crianças querem autonomia e dizem que ‘você não precisa comer’, muitas vezes, podem permitir que elas decidam comer se tiverem uma escolha”, segundo o nutricionista. Stirling-Reed também sugere permitir que eles saiam da mesa quando quiserem. Para ela, prolongar o tempo da refeição apenas piora a situação. GetTyimages/BBC 2. Não rotule os alimentos como alimentos diferentes e ruins como bons ou ruins, em última análise, podem prejudicar o relacionamento da criança com o que ela come, de acordo com Stirling-Reed. “Tente ser neutro”, ela guia. “Evite dizer ‘Se você comer, terá uma recompensa ou uma punição.’ Ambos podem ter um efeito muito negativo para as crianças “. Em vez disso, o nutricionista incentiva os pais a ensinarem as crianças a seu equilíbrio. “Não precisamos depreciar isso ou aquela comida, mas podemos comer alguns deles com menos frequência do que outros”. “Eu não teria a conversa sobre o que é mais saudável ou o que não é”, diz ela. “Eu mostraria, mostraria a eles moderação, variedade e equilíbrio”. GetTyimages/BBC 3. Faça do prazer a prioridade tornar as refeições uma experiência mais agradável, além da comida em si, pode desviar a atenção do problema e incentivar a criança a comer, de acordo com Stirling-Reed. Isso também ajuda a fazer a criança parar de associar a mesa a um lugar onde não quer estar. “Pegue um livro, qualquer coisa que você possa fazer para que ele queira estar na mesa”, explica ela. “Então você sempre pode dizer ‘Agora, vamos deixar este livro de lado e comer nossa refeição.'” “Mas tente não se concentrar na comida”, diz o nutricionista. “Tente me fazer a hora das refeições um momento divertido e converse muito com a criança.” 4. Cuidado com o apetite quando uma criança atingir um ano, seu crescimento pode começar a ser mais lento, o que pode causar o apetite. “Existem altos e baixos”, de acordo com o nutricionista. “Assim como nem sempre temos o mesmo apetite todos os dias, o mesmo se aplica aos nossos filhos”. Stirling-Reed afirma que é importante estar ciente dessa situação. “É tão chamado dieta reativa, deixando -os determinar quanto devem comer”. “É por isso que definimos a estrutura, com café da manhã, almoço e jantar. Oferecemos refeições naqueles horários e escolhemos a comida, mas precisamos deixá -los tentar definir a quantidade”. Se seu filho está ativo e cresce, ele provavelmente está ingerindo alimentos suficientes. Mas se você está preocupado com a dieta limitada da criança ou acha que ele pode ter outros problemas sensoriais, sempre vale a pena discutir o problema com seu médico. GetTyimages/BBC 5. Faça com que eles se envolvam, incluindo seu filho o máximo possível na preparação de alimentos e refeições, pode ajudá -lo a se aventurar mais. Charlotte Stirling-Reed afirma que atividades simples, como ajudar a colocar a mesa, sacudir ou espalhar misturas, fazer compras juntas ou até ler sobre comida, podem ajudar. Ela também aconselha a apresentar -lhes uma grande variedade de alimentos. “As crianças gostam de familiaridade”, diz o nutricionista. “Então, quanto mais eles familiarizam com todos esses alimentos, maior a probabilidade de aceitá -los”. Isso não precisa levar muito tempo. Ela recomenda o uso de alimentos rápidos que contêm muitos nutrientes. “Algo como amendoim, sementes de terra, algumas frutas ou vegetais congelados”, sugere Stirling-Reed. “Também produtos que você pode usar para fazer uma refeição muito rápida, como misturar tomates em lata, lentilhas e vegetais congelados, et voilà – você tem um molho de macarrão cheio de nutrientes muito saudável.” A seletividade de alimentos chega a crianças, adolescentes e alertas de luzes para ajuda profissional



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