No parcial de junho, com medições registradas até o último 16º, o retiro da cotação do café da Arábia foi de 7,2%. Café acidentado, para remover em Espírito Santo, registra uma retração de 8,65%. Café Arabica Ari Melo após altos registros de preços em janeiro e fevereiro deste ano, as cotações de café estão caindo com o avanço da colheita de grãos nas principais regiões produtoras do Brasil. O valor do Arábico retornou a operar abaixo de R $ 2.200 a bolsa de 60 kg nesta semana na capital do estado. A marca não foi alcançada desde dezembro de 2024, de acordo com a última pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), campus da USP em Piracicaba (SP). Cotações: No acumulado de junho, com medições registradas até o último 16º, o retiro da citação do café da Arábica foi de 7,2%. Participe do canal G1 Piracicaba no Whatsapp para Robusta Café, para remover em Espírito Santo, registra 8,65% na pesquisa parcial de junho e fechou abaixo de R $ 1.300 a bolsa, que não atingiu o tempo de 20% em 2024. Bolsas, compensando a menor produção do Arábica em 2025/26 “, destaca a Cepea no Boletim. Recorda de alta em fevereiro em fevereiro, os preços do café arábica, a variedade de grãos mais consumidos no Brasil, renovou os registros reais da série histórica de Cepea, que começou em 1996. Os valores já haviam registrado um nível mais alto em janeiro de 2025. Os baixos estoques de café puxaram o aumento de cotações. Apesar do cenário, altas temperaturas e clima seco preocupam os produtores. – Saiba mais no relatório, abaixo. Os valores foram esvaziados pelo Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP -DI) de janeiro de 2025. O IGP é um indicador econômico que mede a variação de preço no Brasil. Em menos de dois meses, este ano, o indicador CEPEA/ESALQ registrou altas de mais de R $ 500 por saco de café, de acordo com os centros de estudo. Cotações: em 12 de fevereiro, o indicador de Cepea/Esalq do Arábico Tipo 6 atingiu R $ 2.769,45 a bolsa de 60 libras. Este foi um registro real. Nos dias seguintes, os preços registraram pequenas oscilações, mas permaneceram em torno de R $ 2.700 a bolsa de 60 libras. Alto também se reflete para o consumidor final nas prateleiras dos mercados da Claudia Ascio/G1 Baixos, de acordo com os pesquisadores da CEPEA, os baixos inventários nacionais e globais da variedade têm apoiado o alto movimento. “Além disso, a produção brasileira da colheita de 2025/26 deve ser modesta novamente. A demanda, por sua vez, ainda está quente, mesmo diante de preços altos. No campo, as colheitas do Arábica estão chegando na parte final do desenvolvimento da temporada. No entanto, o calor forte e alguns dias mais secos, especialmente nesta semana, deixam o alerta”, diz o Depea. O Safra 2025/2026 preocupa os pesquisadores da CEPEA, afirma que o início da colheita brasileira 2025/2026 está preocupado nas áreas de ambas as variedades, devido ao cenário climático de clima seco e sucessivos ondas de cafetadores, principalmente por meio de outubro de 2024. “Vale lembrar que a produção da colheita de 2025/26 já foi prejudicada pelo calor e pela seca em grande parte de 2024. Assim, de acordo com a Cepea, embora as chuvas atuais tenham otimismo, as temperaturas daqui para frente serão cruciais para um produto de boa qualidade nesta temporada”, diz Cepea. Por que o calor afeta a produção de café? O calor excessivo, além de prejudicar a qualidade do produto – uma vez que a planta precisa de noites suaves para uma boa bebida – pode secar os grãos antes da colheita, impactando negativamente a colheita de 2025/26. O nível mais alto de janeiro de 2025, o indicador de preço do café do tipo 6 Arábica para o produtor já havia registrado um nível maior para essa variedade de séries históricas da Cepea. As citações começaram a ser registradas em setembro de 1997. Entenda o cenário abaixo no relatório. O Arábica é a variedade mais produzida no Brasil e a mais consumida. É mais valorizado pelo seu gosto, mas é mais sensível às condições climáticas. Os cafés são classificados a partir da avaliação de grãos de uma amostra de 300 gramas, observando a quantidade de defeitos presentes. O tipo 6 tem até 86 defeitos por amostra de 300 gramas. Preço do café para o consumidor final na prateleira de Atacadão em Piracicaba na segunda semana de janeiro de 2025 Claudia Ascio/G1 De acordo com os dados da CEPEA/ESALQ, até 27 de janeiro, o valor médio foi de R $ 2.301,60 a bolsa de café de 60 e meio arábica. O valor representa um aumento de 6,8%, com um aumento de R $ 146,72 em comparação com o preço médio de dezembro de 2024. Segundo os pesquisadores da CEPEA, os altos preços seguem refletindo a oferta restrita de arábica e robusta no Brasil e no mundo, bem como a alta porcentagem de café já comercializada pelos produtores nacionais. De onde eu bebo: o café especial que faz o Brasil conceder exportações no exterior em ascensão que as exportações brasileiras do Arábica e os cafés robustos totalizam 22 milhões de sacolas de 60 e cada um nos primeiros cinco meses da colheita de 2024/2025. O desempenho positivo na temporada atual é o resultado da combinação de fatores como baixa oferta de produtos globais, demanda externa firme e em dólar avaliada no Real, apontou Cepea no final do ano passado. O volume foi executado no início da colheita, corresponde a quase metade do valor incorporado em toda a temporada anterior de 2023/24, de acordo com dados do CecaFé, analisados por Cepea em um boletim informativo em 18 de dezembro do ano passado. Coffee Production Facing Problems Dry Reproduction/EPTV Read more Heat worries agro sectors and USP meteorologist warns that weather should follow hot: ‘Only the’ coffee low supply, firm and real devalued external demand, explain exports in high understanding why robust coffee surpasses the first five years at the end of the first five months of coffee crops, Dollar closed up in June 2024, ending the first half of last year with appreciation of over 15%. Na época, foi citado em R $ 5,5884. A moeda americana atingiu o nível mais alto desde 10 de janeiro de 2022 (R $ 5.6742). O ano de 2024 foi de grande desvalorização das maiores moedas do mundo antes do dólar. E entre as moedas mais negociadas, a que mais desvalorizou até agora em 2024 foi o real brasileiro. O preço do café aumenta mais de 32% nos últimos 12 meses Mior, desde 1998, o suprimento limitado de café no mercado doméstico e no Vietnã fez preços de cafés robustos e arábicos recordam até 100% em 2024, segundo a Cepea. As citações seguem a empresa nas regiões produtoras de São Paulo e Espírito Santo. No posto na capital do estado, o preço do café Arábica, tipo 6, opera acima de R $ 1.800 a bolsa de 60 libras, conforme apontado pelo indicador Cepea/Esalq. Este é o maior nível real desde 27 de fevereiro de 1998, de acordo com os pesquisadores do setor. Café em risco: como a sombra das árvores pode ser uma solução para maior suprimento restrito à temperatura e negociação fechada, o aumento é de quase 80% se acumular -se acumulado. Segundo os pesquisadores da CEPEA, o aumento do preço do Arábica se deve à oferta restrita da variedade e à alta porcentagem de café já negociado pelos produtores. “Vale lembrar que a colheita de 2024/25 não era tão volumosa. Além disso, os agentes estão cientes do desenvolvimento da próxima temporada 2025/26; as condições mais enfraquecidas da maioria das plantas podem resultar em oferta abaixo do ano”, diz Cepea. Em Espírito Santo, o indicador de Cepea/Esalq do robusto tipo 6 em Espírito Santo, renovou o registro real da série histórica de Cepea, que começou em novembro de 2001. No parcial deste ano, o modo Café registrou mais de 100%. “The rise is linked to the limited offer of the variety in Vietnam and Brazil, in addition to the highest prices of Arabica. Café Robusta Globo Rural/TV Globo Indicators The CEFA/Esalq Coffee Indicator refers to 60 pounds liquid bags, type 6, hard drink for the better, the payment deadline for the CDI rate, post in the city of São Paulo. It refers to 60-pound bags, in sight, type 6, sieve 13, Com 86 defeitos, valor descontado para a taxa de CDI, para se retirar na fonte, no Espírito Santo. No Brasil, dois terços da produção são café árabe e um terço é o café robusto, diz um pesquisador da ADOBE ESALQ-USP que o pesquisador explica que o Brasil é o maior produtor do mundo na soma das variedades árabes e robustas e também o maior produtor apenas da Arábica. O Vietnã é o maior produtor da variedade robusta. “Tanto o Brasil quanto o Vietnã estão sofrendo de problemas climáticos, o Vietnã na produção deste ano deve ter um intervalo principalmente por causa do calor e da falta de chuvas e do Brasil tem algumas dificuldades de colheita em termos de produção. Este ano, mesmo que se esperava mais, mas, devido ao calor, dizia o aumento de um aumento de um aumento de um preço, dizia o aumento do volume. De acordo com o pesquisador da CEPEA, como Brasil e Vietnã são os principais produtores, qualquer cenário climático adverso e qualquer problema de produção nesses países gera um impacto de preço. O especialista também ressalta que, nos últimos anos, as ações mundiais foram apertadas, o que gera uma crise entre oferta e demanda, depois de superar a segunda vez pela segunda vez na segunda vez na segunda vez. História, o café robusto é 100% em menos de um ano, aponta para a USP Claudia Ascio/G1 por que o preço do café robusto sempre foi menor? Vietnã, os preços da variedade robusta estão aumentando no mercado internacional. Vale ressaltar que os problemas de fluxo logístico em todo o mundo declararam bastante transporte e, além do envio de café para a Europa (a União Europeia é o segundo maior bloco de consumidores do mundo, o principal). Isso causou esses problemas de flaudência de frete e a dificuldade de pesquisa que é quase todo consumo de produtos da ASIA para a exportação de café robusto brasileiro, que geralmente é o que é quase todo o mundo. Frutas de café árabe do Bourbon Marcos Serra Lima Ajuste de misturas de curto prazo, o pesquisador espera que lide com preços, a indústria executa um “ajuste de mistura”. O que tem um limite. “O que esperamos no curto prazo e já está acontecendo da indústria é um ajuste de mistura em relação à proporção de arábica e robusta. Isso tem um limite, caso contrário, a empresa acaba mudando o padrão de sabor do café e pode ser que, se houver mais, isso pode ser repassado ao consumidor final, mas isso dependerá muito do que acontecerá”, ele acrescenta. Vídeos: Tudo sobre Piracicaba e Região Veja mais notícias da região em G1 Piracicaba
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