Mãe e filha investem R$ 300 em marmitas e hoje faturam R$ 40 mil por mês

Mãe e filha investem US $ 300 em lancheiras e hoje ganham US $ 40.000 por mês com apenas US $ 300, o fisioterapeuta Laís Almeida e sua mãe, Eurizar Carvalho, iniciaram um negócio de lancheiras saudáveis ​​em Uberaba (MG). A idéia, que começou sem forma durante a pandemia, tornou -se hoje uma empresa consolidada, com a produção de cerca de 2.000 refeições por mês e receita média de R $ 40 mil. A inspiração veio das memórias da família e do valor simbólico dos vasos herdados da avó. “Ela disse que essas panelas eram sagradas e iriam me trazer muito sorte. Quando começamos, senti que tinha que usá -las”, diz ele. No início da pandemia, mãe e filha procuraram um emprego, mas a crise mudou os planos. “Eu estava sozinho na cidade, procurando trabalho, e minha mãe também. Decidimos unir forças e vender comida aqui no prédio”, lembra Laís. O prato de estréia foi o Feijoada, preparado em uma versão mais saudável, sem carne construída. A primeira compra foi simples: arroz, feijão e embalagem. O investimento inicial de US $ 300, planejado para durar dois fins de semana, rapidamente se multiplicou. Logo veio pedidos maiores. Um cliente sugeriu que as lancheiras fossem congeladas para facilitar a rotina em execução. A observação tornou -se uma bacia hidrográfica: mãe e filha começaram a estudar técnicas de congelamento, expandiram o cardápio e profissionalizaram a operação. Com o aumento da demanda, eles deixaram o apartamento e adaptaram uma nova casa como uma linha de produção. “A crise gerou oportunidade. Começamos com o que tínhamos na mão e até ganhamos vasos de outras pessoas”, diz Laís. Estratégia e tecnologia Além do sabor, o crescimento dos negócios foi impulsionado pelo marketing gastronômico. Enquanto a Laís organiza disseminação e vendas, a dona Euriza garante tempero e qualidade. O segredo, disse ela, está “fazendo tudo de delicadeza, vendendo bem vegetais e sempre prove a comida”. Outro passo decisivo foi a adoção de uma plataforma de 24 horas. “Ele atua como um comércio eletrônico de 24 horas. Mesmo quando não estamos participando, o cliente pode agendar as lancheiras da semana inteira. Isso facilitou a compra e ajudou a organizar métricas e processos”, explica Laís. Atualmente, as refeições são vendidas em média a US $ 25 cada. Os combos também se tornaram uma estratégia importante para a lealdade do cliente e incentivar hábitos alimentares saudáveis. Planos e dicas para empreendedores agora, mãe e filha sonham ainda mais altos: tendo uma fábrica de três andares, pontos de distribuição em outras cidades e expandindo a produção. Mas até então, eles continuam investindo em aprendizado e constância. O LAIS também compartilha dicas para aqueles que desejam realizar no setor: conheça o produto e o público bem – entenda o problema que seu negócio resolve. Preço correto – Calcule custos, insumos e margem de lucro para garantir a renda. Divulgação – Coloque o produto para aparecer, ofereça amostras e ouça os clientes. “Ainda bem que está com minha mãe”, resume Laís sobre a parceria que transformou a culinária da família em uma empresa de sucesso. Mãe e filha Investam R $ 300 em lancheiras e hoje ganham R $ 40 mil por mês Dona Razão/ Divulgação Dona Healthy Food Ltda Rua Colômbia, 30-Fabrício, Uberaba/ Mg-Zip Código: 38067-090 Telefone: (34) 99653-2972 Site: DONAR: DONAR: DONAM: (34) 99653-2972 Site: DONAR: DONAM: (34) 99653-2972 Site: DONAR: DONAM: (34) 99653-2972 Site: DONAR: DONAR: DONAM: @Donarazaouberaba



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